Telegram yangiliklari
Eng so‘nggi yangiliklardan xabardor bo‘lish uchun bizning Telegram kanalimizga obuna bo‘ling.
طبيعة أوزبكستان سخية وغنية. والدليل على ذلك هو الأوزبكي المضياف داستارخان. كما يقولون ، نحن سعداء بما نحن أغنياء فيه! وثروتنا هي الفواكه والخضروات الناضجة ، والمعجنات اللذيذة محلية الصنع ، بالإضافة إلى الكعك الساخن من التندور ، والسمسا المقرمشة والذائبة في الفم ، وفرة من منتجات الألبان المخمرة وأكثر من ذلك بكثير. .
الإفطار الأوزبكي-نونوشتا. لفترة طويلة ، خدم الأوزبك الخبز المسطح الطازج والكايماك في داسترخان في الصباح الباكر. الخبز المسطح الساخن من التندور مع الكريمة الطازجة أو الشاي الساخن مع العسل أو الفواكه المكررة أو الفواكه المجففة هي أساس وجبة الصباح في أي عائلة أوزبكية. يتم التعرف على الإفطار الأوزبكي كعلامة تجارية تذوق الطعام جنبا إلى جنب مع الإيطالية أو الفرنسية أو التركية. .
يتميز الإفطار الأوزبكي ليس فقط من خلال صفات الذوق ، ولكن أيضا من خلال توازنه وخصائصه المفيدة. ولدهشة الكثيرين ، تشمل قائمة الإفطار التقليدية أيضا الحلويات الوطنية ، مثل بارفاردا ، حلاوة طحينية ، باشماك ، هاشتاك ، نيشالدا ، بروشوود ، شربات ، أوراما ، سكر نافات ، تولومبا ، بقلاوة. ولكن على عكس منتجات الحلوى الكلاسيكية ، يتم إعداد هذه الحلويات حصريا من المكونات الطبيعية ، دون إضافة الأصباغ ومحسنات النكهة. .
من المشروبات لتناول الإفطار ، ويفضل الشاي الأخضر أو الأسود تقليديا ، وكذلك شيرشا. شيرشوي هو مشروب ساخن ، مكوناته الرئيسية هي الحليب والشاي ، والمكونات الإضافية هي الملح والزبدة. يتم تقديم شيرشوي والشاي الأوزبكي التقليدي في وعاء ، مع مراعاة تقاليد حفل الشاي سابقا. حفل الشاي.
في الصيف والخريف ، العناصر الرئيسية للإفطار هي الفواكه اللذيذة ، والتي تستهلك مع التورتيلا الساخنة. يحظى دويتو العنب والتورتيلا بشعبية خاصة. وهكذا ، فإن الإفطار الأوزبكي يعكس عقلية وثقافة الشعب ، هو جزء من داستارخان الأوزبكي. يقولون أنه إذا كنت تريد أن تبدأ يومك بشكل صحيح وتضع نفسك فقط للمشاعر الإيجابية ، يكفي أن تبدأ يومك بوجبة إفطار أوزبكية لذيذة بشكل مثير للدهشة! المشروبات
ساعات العمل: 9:00 حتي 18:00 ، من الإثنين إلى الجمعة
لأية أسئلة
UZB
ENG
RUS
CN
JPN
FRA
DE
POR
ESP
TUR
ITA
HIN
MAL
